旅遊時間 : 2014 年 4 月 26 日 星期六
地址 : 花蓮縣花蓮市中華路453巷9號
我們會發現這家麵店完全是出發前一天,剛好看見愛玩客詹姆士正在介紹!!!
妳看是不是很巧阿! 根本就是緣份來著! 要我們來品嘗看看~~
所以今日的花蓮第一站就是 榕樹下麵店!
跟著導航來到位於小路裡的麵攤,原本路過沒注意...
但我一回頭看到滿滿人潮,就非常確定一定就是這條巷子!
幾乎是只能一台車通行的巷子,原本以為很難停車沒想到巷子底是一大片的空地可以停車~
時間剛好是十二點店裡滿滿的人,店員也很忙無法招呼妳
店員拿給我們點菜單,我們就自己跑到裡面找位置坐
裡面大部分都是圓桌所以就隨便坐和別人併桌~~~
我們來這裡就是要吃他的意麵,意麵是像白麵一樣,不是炸過的泡麵也不是像拉麵一樣的意麵
就是像陽春麵的麵條~~ 我和小眼睛最喜歡吃白麵了! 但台北找不到好吃的....
我們兩個食量很小但又甚麼都想吃... 吃麵攤一定要點很多小菜的阿 不管了
點了湯意麵/豬血湯/滷油豆腐/粉腸/豬大腸/腿扣肉.... 好像點太多了
這菜單上只有麵還有湯有價錢,其他小菜都是沒有標示價格的..所以大家要小心點唷
先上來了滷油豆腐,這油豆腐總共有三塊,每塊油豆腐大概是平常外面的三倍大吧!
滷得很入味而且豆腐很嫩! 我喜歡! 但是單吃會有點鹹... 沒辦法阿其他東西都還沒來
旁邊聽說是這家店的秘密武器沾醬,蒜蓉+九層塔的沾醬蠻特別的,沾甚麼都很搭
接下來是豬血湯,其實這個我吃不太出來好吃或不好吃,因為我覺得我媽賣的也是一樣味道~~
但可以看得出來豬血是很新鮮的,吃起來QQ的,只要是新鮮的不要煮過老都好吃!
再來又隔了一陣子,終於我們的湯意麵來了!!!
白麵真得很好吃阿!!! 麵條QQ的不會太硬也不會說放一下就爛掉的那種~~~ 很好吃!
我跟小眼睛一下子就解決了.... 但是重點是有人單吃小菜的嗎= =
麵都吃完了我們的粉腸豬大腸腿扣肉都還沒來...............
去提醒了兩三次,店員告知已經沒有腿扣肉了~~ 還好我們也吃不太下了...
終於來了粉腸和豬大腸,粉腸沾特殊沾醬很有味道也很有嚼勁很新鮮好吃
豬大腸也滷的很入味很香有嚼勁! 看起來很有光澤吧!
但是麵都吃完了光吃這些吃到最後覺得有點噁心阿T.T
硬是配著辣椒吃掉了~~還剩下一些粉腸...
老天爺不是我們要浪費食物阿...是如果一個人吃單吃一條粉腸一定會吐的
結論意麵很好吃唷! 小菜也都很不錯但是有點小貴! 記得問清楚價錢再點~
然後最好小菜和麵一起上唷