貝蒂珊

 旅遊時間 : 2015 年 07 月 25 日 星期六

七月的澳門天氣跟台灣一樣悶熱，偶爾會有午後雷陣雨

早上的天空灰矇矇的，感覺不一會就會下起大雨~

第一天我們起了個大早!

前天雖然很晚才抵達澳門，但今天我們想體驗澳門人的早茶

特地安排了頗有名氣的 陶陶居海鮮酒家

第一個交通工具選擇了公車(因為時間很早各飯店接駁車都還沒開~)

整個澳門分成上下兩半部，上方為澳門而下方為氹仔及路環

陶陶居海鮮酒家 位於澳門本島上，我們從飯店搭乘的公車會跨越一座橋來到澳門的本島

前後各有一個公車站牌，分別為 金碧文娛中心 及 新馬路

我們在金碧文娛中心下車，感覺比較近一點

巷子口是一家鉅記，陶陶居就在旁邊的爐石塘巷裡，一轉進去就可以看到囉!

大約在八點四十五分的時候抵達，門口已經有些許排隊的人潮但不多

此時店家的門還沒打開，等了一下子店家開了小門並登記用餐人數後發了號碼牌

我們就等待九點大門打開囉~~~ 等待的時候在旁邊的巷子晃晃，發現了新華大旅店

是一家古老的旅店，整個看起來超有fu~

九點準時打開大門迎接客人，我們發現有些似乎是在地的常客

店員都認識的一些老人家，似乎是常常來吃

手上的號碼牌是5號，雖然聽不懂店員的叫號，但把號碼牌拿給店員看收走就被請上樓囉!

樓下的水族箱裡有超大的螃蟹~~ 很有海鮮餐廳的感覺!

服務員帶入位後幫我們點了壺茶，送上菜單

分別為 小點 中點 大點 特點 頂點，菜單上的價格寫得很清楚

點餐後就等待餐點上菜囉!!! 

早茶當然少不了茶，但我忘記我點的甚麼茶

不小心點了六道似乎有點多... 但總是每一樣都想吃

上菜的速度我覺得算蠻快的! 東西看起來新鮮又美味~

第一位上菜的是 梅菜皇叉燒腸(特點)

這是從腸粉的選項中，找到有標記星號的... 但我自己沒有很喜歡吃腸粉@@

之前在香港的添好運吃到腥味非常重的，而且裡面不知道是甚麼內臟類的食物

害我後來都不太吃...

而這次的似乎是口味有點重，夾著類似客家的梅乾菜還有一點的叉燒肉

雖然不至於到難吃，但真的有點過鹹了~

第二位是 陶陶蝦餃皇(頂點)

我只能說這真是太好吃了!!!!! 晶瑩剔透的皮可以看見裡面包著整隻蝦子~

皮非常的Q彈有勁，蝦子吃起來也很新鮮有嚼勁~ 

服務員告訴我們要趁熱吃~ 熱呼呼的吃真的有蝦子的鮮味一口接一口

真的一定要點這道唷!

第三位是 蜜汁叉燒包(小點)

似乎吃港式飲茶一定要來個叉燒包的~ 甜甜的叉燒餡料搭配著Q彈的麵皮

沒有到驚艷但也是一道不錯的港點!

第四道是 醬皇蒸鳳爪(大點)

這道我自己是蠻喜歡的，口味不會過於鹹重，整個鳳爪都有醬汁的味道

一咬下去就斷了，但卻不會軟爛，還保有鳳爪皮的彈性

整個醬汁的味道在口中濃得化不開，但又不會太鹹~ 調味很適當!

第五道是 蟹籽燒賣皇(頂點)

我最愛吃的燒賣就是這種黃色麵皮，上面有點綴著紅紅的蟹籽

雖然很普通但是我的最愛! 陶陶居的這款燒賣做得非常好吃!!

燒賣的內餡有很香的香菇味，但卻沒有掩蓋過蝦子的鮮味

裏頭還有一整個蝦仁，口感上非常的有嚼勁~ 

黃色麵皮也不會過硬，好好吃唷

最後一道 酥皮菠蘿包(大點) 

現做的酥皮菠蘿包，是最後一道上來的餐點，也是我最愛的一道!!!!

我本來就很愛吃菠蘿麵包，你們看這個菠蘿包上層的菠蘿

非常非常的酥脆，下面的麵包非常的鬆軟，內餡甜而不膩

加上這個菠蘿包體積不大，我雖然到最後也吃不太下

但這個菠蘿包居然讓我一口接一口停不下來....

自己一個人就吃了兩個，如果小眼睛都讓我吃我想三個我應該是沒問題..

寫到這裡實在太令人懷念了~~~~

在澳門的第一餐居然就吃到這些美味的食物，突然覺得當地人好幸福

悠閒地吃個早茶看看報紙喝喝茶就是一天美麗的開始!

非常推薦大家來陶陶居吃早茶，陶陶蝦餃皇 一定要點來吃吃看!

另外和我一樣喜歡吃菠蘿麵包的! 酥皮菠蘿包 也一定要點唷

其他的就隨個人喜好想吃甚麼就點吧! 

我們吃飽飽開始第一天澳門的行程囉